和牛改革を止めるな
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20%OFF!(特製とんこつ・みそ味)九州和牛 博多生もつ鍋 「特製スープ」と「九州和牛もつ」「薬味」「〆のラーメン」お手軽セット 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
価格:¥2980-[税込]
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とんこつ・みそ味味の説明はコチラ☆パック内容☆■こらぁ源みそスープ 濃縮440cc(希釈後1440cc)(要冷凍-18℃以下)■国産牛もつ(牛小腸) 280g(要冷凍-18℃以下) ■特撰ラーメン玉 2玉(要冷蔵10℃以下) ■薬味 白胡麻 1袋(常温) 一味唐辛子 1袋(常温)おろしにんにく(冷蔵)人気のもつ鍋など他の【送料無料】企画 こってり派のあなたにお勧めしたいのがコレ!!当店自慢の味噌味は長時間かけて作った、とんこつ出汁ベース文句なしの人気ナンバーワン商品です。秘伝の3種のみそとブレンドし、深い味わいで豊潤な薫りのスープにトロトロの和牛もつ。外にはない驚愕のおいしさ!そのスープは驚くほどとっても上品でクリーミー★それでいて濃厚な味わいが和牛もつと野菜の味を引き立たせます。これを食しないと「こらぁ源」のもつ鍋は語れません。そして〆のラーメンが野菜と和牛もつのおいしさが詰まったスープによく合い、気の抜けない美味しさが続く続く♪地元の実店舗でもリピート率がかなり高いおいしさです。翌日のお肌のプルプル感を実感して下さい。 使っている味噌にもこだわりが!千二百十余年の歴史を持つ白味噌は、京都が発祥の地。その数ある京都の白味噌の中でも、とんこつスープと一番相性の良い白味噌を職人の幾度と重なる試作の結果選定いたしました。そのまろやかな味わいをお楽しみください 【豚のスペアリブ】を贅沢に使用し、数日間コトコト煮込みます。この際、大量の野菜と一緒に煮ることにより、【とんこつ】スープ独特のにおいを取り除きます。その丁寧に作られたとんこつスープが当店自慢のとんこつ・味噌味のベースとなります。コッテリ派のあなたにお勧めする自慢の一品です。人気ナンバーワンの商品になります。 出来上がった出汁(ダシ)はもちろんのコラーゲンたっぷりです。もちろんお肌にも最高♪コラーゲンでお肌プルプルになりましょう。とんこつ味噌味は特に動物性コラーゲンたっぷりで、スタミナ倍増♪夏バテ防止にもオススメです このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。お鍋に解凍後の濃縮スープ1袋あたり(1袋220cc)水を500cc入れて薄めてください (2袋の場合は合計1000ccのお水)。、もつ、すりゴマ、ニンニク、唐辛子を入れて強火にかけます。 中火〜弱火にし、お鍋にキャベツ、ゴボウ、豆腐を入れます。煮立ってきたら、弱火にしてニラを入れ、軽く火を通してください。ニラがしんなりしてきましたら食べ頃です。しお味・しょうゆ味には、ゆずごしょうが付いております。お好みでどうぞ。 〆のラーメンを頂くときは、生めんですので、一度お湯で1〜2分ほど茹でて湯切りしたものをお入れください。一度茹でてますので出汁が沸騰したら火を止めてお召し上がりください。麺を入れる前に出汁が煮詰まっている場合がございますので、その場合はお水(適量)を入れて薄めてください。※国産牛もつ(牛小腸)・特製みそスープを解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫に移し、ゆっくり自然解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。※原材料の一部に大豆由来のものが含まれております。ますは和牛もつと野菜の旨みが凝縮された残ったスープとご飯、卵、ネギ、きざみのりをご用意してください。 出汁を火にかけ、沸騰したらご飯を投入します。次に溶き卵をまんべんなく鍋に入れます ひと煮立ちしたら火を止め、ネギ、きざみのりを入れます。完成です♪旨みが凝縮した雑炊をお楽しみください
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